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IL FUTURO PROFUMA DI CAFFE'
Nel futuro di esercizi commerciali come i bar, le caffetterie, i ristoranti, ci
sarà spazio soprattutto per gli operatori che sapranno innovare e rinnovarsi seguendo,
o meglio ancora, anticipando, l'evoluzione dei gusti e delle abitudini alimentari
dei consumatori.
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Venturato intende contribuire fattivamente all'affermazione commerciale
e professionale dei suoi partner, con strumenti e servizi sempre più efficaci, vicini
e tempestivi nel cogliere qualsiasi cambiamento. Per questa ragione, tra le attività
di Venturato Coffee Academy è previsto l'osservatorio sul Caffè, che avrà il compito
di monitorare ogni aspetto della bevanda nazionale: le stime di crescita, i nuovi
mercati, le eventuali variazioni normative riguardanti la gestione del bar, mettendole
poi a disposizione di chi ha fatto e farà del buon caffè espresso la sua vocazione
professionale. E non è tutto. Oltre ai classici materiali complementari e di allestimento,
Venturato sta creando una linea di supporti per l'arredamento di interni e la promozione
dell'immagine dei suoi clienti, in collaborazione con un importante studio di design
italiano.
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